Traiteur La Teste
Traiteur La Teste
Présentation
LES PETITS PLATS DE MICKA
Situé à La Teste-de-Buch, LES PETITS PLATS DE MICKA est un établissement créé en 2023 et dirigé par Mickaël Vedrines, passionné de cuisine et de traditions culinaires. Dès sa création, l’objectif a été clair : proposer une cuisine authentique, généreuse et accessible à tous.
LES PETITS PLATS DE MICKA offre un service complet de traiteur et de rôtisserie, destiné aussi bien aux particuliers qu’aux gourmands rencontrés sur les marchés. Viandes rôties, volailles savoureuses, préparations maison et prestations sur mesure : chaque plat est réalisé avec soin, en respectant les produits et les méthodes traditionnelles.
Que ce soit pour un événement familial, une réception locale, un marché animé ou une demande spécifique, LES PETITS PLATS DE MICKA met son savoir-faire et sa passion au service de moments gourmands et conviviaux.
Horaires d'ouverture
Du Lundi au Vendredi : Prestations Traiteur sur Reservation
Samedi : Rotisserie de 9H a 13H sur Biganos
Dimanche : Rotisserie de 9h a 13h30 sur Mios
Organisation Fiable et Service Professionnel
La réussite d’un événement dépend autant de la qualité des plats que de la rigueur logistique. Un bon traiteur assure une préparation minutieuse, une gestion précise des quantités, une ponctualité irréprochable et une coordination fluide. Cela permet aux clients de profiter de leur moment sans contrainte, avec la certitude que tout est géré de manière professionnelle.
Expertise Culinaire et Maîtrise des Cuissons
Un service de rôtisserie professionnel repose sur une parfaite maîtrise des temps de cuisson et des techniques traditionnelles. Cette expertise, alliée à une rigueur constante et à une véritable passion du métier, garantit des viandes tendres, juteuses et savoureuses, parfaitement rôties et prêtes à satisfaire les convives lors de tout type d’événement, du plus intime au plus grand rassemblement.
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Adresse
9 bis Rue Francon, 33260 La Teste-de-Buch, France